在医学上指人体器官名：

1、独一的水脏，指肾。《素问?逆调论》：“肝一阳也，心二阳也，肾孤脏也，一水不能胜二火，故不能冻栗。”

2、指目睛。《素问?解精微论》：“夫一水不胜五火，故目眦盲。”

在其他方面有以下解释：

1、从《易经》和老子《道德经》上都提到，一是生万物的基础，从简单到复杂，在从复杂追求到内心简单，是具有辩证法的。万物又归一。道法自然，天人合一。

2、方言，指一色、成系列的。