羊肉能腌制。

腌制羊肉指的是在制作羊肉菜肴的时候对羊肉肉质的一种处理。

腌制羊肉的方法：

1、准备好羊肉，洗净。

2、羊肉切小块。

3、葱切小圈，加入羊肉中。

4、加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐。

5、拌匀后，腌制几个小时。