零下1.5度以下

是否结冰要根据啤酒中的酒精含量等性质决定，标准气压，在摄氏温度下，酒精的凝固点是负117°，水的凝固点是0°，由于啤酒中含有酒精，酒精冰点低，所以酒精浓度越高冰点越低。