橙子发霉后绿色的霉菌有毒，橘子发霉了不但有毒，而且产生的霉曲素会致癌，绝对不能吃。发霉的橘子含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。发霉的橘子含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。