1、一般认为，不含结晶水的碳酸钠很稳定，加热不分解。

2、不含结晶水的碳酸钠在四百摄氏度下才开始失去二氧化碳，在高温下反应生成二氧化碳和氧化钠。

3、含结晶水的碳酸钠加热分解为水和碳酸钠。

4、碳酸钠，俗名苏打、石碱、纯碱、洗涤碱。含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定，易风化，变成白色粉末碳酸钠后为强电解质，具有盐的通性和热稳定性，易溶于水，其水溶液呈碱性。