煤的粘结性是指煤在高温干馏中产生胶质体，使煤粒相互粘结成块的性能。煤粘结性是评价炼焦用煤的主要指标。煤的黏结性反映烟煤在干馏过程中能够软化熔融形成胶质体并固化黏结的能力。测定煤黏结性的试验一般加热速度较快，到形成半焦即停止。煤的黏结性是煤形成焦炭的前提和必要条件，炼焦煤中肥煤的黏结性最好。