原料：梨，冰糖。

做法：

1、准备好雪梨和冰糖；

2、雪梨洗净削去外皮；

3、将雪梨内核掏干净；

4、把冰糖放到里面；

5、在炖盅内加一点点水，把雪梨放进去；

6、将炖盅放进蒸锅，小火炖一个小时即可；

7、蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。