饺子耳，顾名思义是长得像饺子的耳朵，指耳朵耳廓形状被破坏，出现大量增生，又称菜花耳。虽然从饺子到菜花，看起来都是小菜一碟，但饺子耳背后的信息量很大，看到饺子耳，千万不要将其视作战五渣了。为什么饺子耳标志着高战斗力数值？这和饺子耳的成因有关。饺子耳又叫柔道耳，是因为在摔跤、柔道和柔术训练中存在大量头部挤压动作，在缠斗对抗中，耳朵反复挤压摩擦，淤血肿胀，最终淤血残留，纤维化，成为增生硬块。也就是说，拥有饺子耳的人，不仅掌握着摔跤、柔道或者柔术技巧，更是经过长年累月大量的实战训练的猛人。