锅中加入牛奶、白砂糖小火搅拌，加入玉米淀粉搅拌至糊状，放入冰箱冷藏2小时。

碗中打入鸡蛋，拿出切成小方块，裹上低筋面粉，蘸蛋液。

裹上面包糠，热油下锅，炸至表面金黄出锅即可。